Zlaté hranolky, chrumkavé kuracie krídelká či domáce šišky. Miluje ich takmer každý, no väčšina sa spája s kalorickými, vyprážanými a nezdravými pochúťkami. A to už nemusí byť pravda! Všetky tieto a mnohé ďalšie jedlá možno vďaka teplovzdušnej fritéze pripraviť bez tuku alebo len s minimálnym množstvom tuku.
Čo potrebujete vedieť a aké sú názory na beztukovú fritézu? V tomto článku sa dozviete:
- Čo to je a ako funguje fritéza bez tuku?
- Je fritéza bez tuku zdravá?
- Čo všetko môžete robiť v multifunkčnej beztukovej fritéze, ako chutí jedlo?
- Zdravé rýchle občerstvenie - hranolky, kuracie mäso, ryby
- Zelenina
- Domáce šišky, zemiakové placky
- Pizza
- Chlieb a cesto z beztukovej fritézy
- Čo si nepripravíme v nízkotučnej fritéze? Vady
- Fritéza bez tuku alebo obyčajná, alebo možno tradičná rúra?
- Oplatí sa kúpiť fritézu bez tuku? Zhrnutie stanoviska
Čo to je a ako funguje fritéza bez tuku?
Mnoho ľudí sa určite pýta, aký je princíp fungovania beztukovej fritézy. Alternatívny názov tohto typu zariadenia, teda teplovzdušná fritéza, veľa vysvetľuje. Jeho tajomstvom je vzduch používaný v procese ohrievania. Vďaka správnej cirkulácii sa prístroj rýchlo zohreje a teplo sa rozdelí rovnomerne. Najdôležitejšie však je, že toto zariadenie pre správnu činnosť a prípravu pokrmov nevyžaduje pridávanie tuku.
Je teplovzdušná fritéza zdravá?
Existuje niečo ako „zdravý smažák“? Ukazuje sa, že áno! Teplovzdušná fritéza vám umožní pripraviť veľa jedál bez potreby pridania oleja – takže sa nemusíme vzdávať obľúbených jedál, aby sme si udržali štíhlu líniu. Všetky jedlá sú ľahko stráviteľné, preto sa takéto zariadenie bude určite hodiť ľuďom, ktorí dbajú na zdravú výživu. Dôležité je, že redukcia tuku zníži hladinu cholesterolu v krvi a zlepší nám náladu!
Čo všetko môžete robiť v multifunkčnej beztukovej fritéze a ako chutí jedlo?
Názov môže byť zavádzajúci, pretože hranolky nie sú jediné, čo môžete v teplovzdušnej fritéze robiť. Priestor na manévrovanie je tu prekvapivo veľký. Takéto zariadenie umožňuje nastavenie teploty a pracovného času, takže nastavenie jednoducho prispôsobíte potrebám pripravovaných pokrmov. A čo viac, pre pohodlie si môžete vybrať model, ktorý má rôzne prevádzkové režimy - pre rôzne typy nastavení. Vďaka tomu nemusíte pri receptoch hľadať tú najlepšiu teplotu – stačí zvoliť vhodný režim. Príkladom takéhoto zariadenia je multifunkčná Teplovzdušná fritéza Teesa Digital Air Fryer , ktorá má až 7 režimov: na hranolky, rebrá, morské plody, koláče, kuracie mäso, mäso a ryby.
Zdravé rýchle občerstvenie - hranolky, kuracie mäso, ryby z teplovzdušnej fritézy
Bezpochyby prvá vec, ktorá vás napadne pri zvažovaní kúpy prístroja, je "ako chutia hranolky v teplovzdušnej fritézy?" No, v žiadnom prípade nie sú horšie ako tie tradičné, vyprážané. Jediný rozdiel je v tom, že sú oveľa zdravšie a menej kalorické. Ak však chuť hranolčekov z beztukovej fritézy úplne nespĺňa naše očakávania, môžeme pridať malé množstvo oleja. Stačí však malá lyžica, aby boli hranolky chrumkavejšie. Aké jedlá sa ešte dajú pripraviť z teplovzdušnej fritéze? Takéto zariadenie nám tiež umožní rýchlo a jednoducho pripraviť diétne kuracie nugetky alebo filet zo zlatej ryby. Princíp prípravy týchto jedál je úplne rovnaký ako v prípade hranolčekov a efekt je naozaj prekvapivý.
Dusená zelenina
Prišli hostia na nečakanú návštevu? Namiesto toho, aby sme ich vítali hotovými, nie nutne zdravými maškrtami, môžeme rýchlo pripraviť veľmi chutné mrkvové hranolky alebo batátové lupienky. A to všetko zaberie len pár minút, pretože príprava zeleniny nám umožní aj multifunkčná parná fritéza. Stačí k nim pridať svoje obľúbené korenie a zvoliť správne nastavenia.
Domáce šišky, zemiakové placky sa hodia bez tuku
Zemiakové placky a šišky z teplovzdušnej fritézy bez tuku? Môže to byť prekvapenie, ale je to možné! Recept na tieto pochúťky zostáva rovnaký, no sú oveľa zdravšie a viac FIT. Ideálne pre ľudí, ktorí sa chcú dostať do formy, no držať sa prísnej diéty je pre nich príliš náročné.
Pizza
Ďalšou zaujímavou ponukou môže byť pizza z beztukovej fritézy. Podobne ako pri zemiakových plackách či donutoch sa recept na túto taliansku pochúťku nelíši od receptu, ktorý by sme použili pri pečení domácej pizze v rúre. Ak sa pizza objavuje na našom stole veľmi často, oplatí sa zvoliť fritézu, ktorá má špeciálne príslušenstvo, my ponúkame špeciálne Pece na pizzu
Chlieb a cesto z beztukovej fritézy
Teplovzdušná fritéza by mala byť schopná nahradiť klasickú rúru, takže so špeciálnym príslušenstvom prispôsobeným na pečenie koláča pripravíme aj chutné dezerty či chlieb.
Pozrite si naše teplovzdušné fritézy
Čo si nepripravíme v teplovzdušnej fritéze? Vady
Výhody sa dajú vymieňať veľmi dlho, ale má beztuková fritéza aj nevýhody? Jedným z hlavných problémov môže byť nesprávna veľkosť misky. Ak máme veľkú rodinu, príliš malá kapacita misy znemožní prípravu správnej porcie hranolčekov či kuracieho mäsa. Preto je veľmi dôležité vybrať ten správny model. Keď už hovoríme o nevýhodách, pozor si môžete dať na čas prípravy – oproti klasickej fritéze bude určite dlhší, no pár minút navyše je malá cena za zdravšiu a ľahko stráviteľnú verziu pokrmu. A keď už hovoríme o cene - za beztukové fritézy si bohužiaľ budeme musieť priplatiť o niečo viac ako za tradičné modely, ale rozhodne stoja za to.
Teplovzdušná alebo obyčajná, alebo možno tradičná rúra?
Pri pohľade na dostupné modely na trhu budeme mať konečne na výber - "tradičná alebo beztuková fritéza?" Ako už bolo spomenuté, klasické olejové modely nám určite umožnia pripraviť hranolky najrýchlejšie a s najväčšou pravdepodobnosťou aj najchrumkavejšie. Najväčšou výhodou teplovzdušnej fritézy je samozrejme zdravá forma prípravy rovnakých jedál. A čo je dôležité – teplovzdušné fritézy ponúkajú oveľa širšiu funkčnosť. Ak nám záleží na našom zdraví, určite upustíme od kúpy fritézy. Ostáva nám však potom ďalšia otázka – „Čo bude lepšie na prípravu jedál – beztuková fritéza alebo rúra?“ Pri porovnávaní týchto dvoch spôsobov varenia dbajte na čas prípravy. V tomto prípade má fritéza výhodu,
Oplatí sa kúpiť fritézu bez tuku? Zhrnutie stanoviska
Nakoniec stojíme pred otázkou: "teplovzdušná fritéza - oplatí sa ju kúpiť?" Našťastie nad odpoveďou nemusíte dlho premýšľať, pretože zoznam výhod tohto typu zariadení nenecháva žiadne pochybnosti. Všetci ľudia, ktorí ju mali možnosť využiť, sú kompatibilní – pokrmy z beztukovej fritézy sú chutné a zdravé zároveň. Fritéza bez tuku vám umožní vychutnať si jedlá, ktoré sa inak pri diétach nedajú jesť. Dôležité je, že umožňuje pripraviť ako obedové jedlá, tak aj malé občerstvenie. Už po prvom použití určite zistíme, že kúpa takéhoto vybavenia je skvelé rozhodnutie!
